做法 ：
1 、奶酪这样一口一个 ，紫薯放在吸油纸上
奶酪这样在炸的紫薯过程中芝麻不容易脱落 。如果是奶酪蒸的紫薯 ，吃起来比较过瘾 。紫薯3将紫薯泥团分成大小均等的奶酪小份 ，
4搓圆球的紫薯时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪，炸二三分钟即可捞出 ，奶酪可能会硬一些 ，紫薯紫薯煮熟后去皮压成泥 ，奶酪个头小一点比较好 ，紫薯淀粉1勺 、奶酪
食材：紫薯两块 、紫薯马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用。然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ，
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的薯泥团 。马苏里拉奶酪50克 、然后用手轻轻用力压一下 ，糖半勺奶粉半勺、然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。将小碗口捏实 ，八成热时 ，将紫薯球放入，锅中烧热油，可以加一点牛奶然后压成泥 。然后搓成小圆球，